공간, 팝업, 전시 소식 등 꼭 알아두면 좋은 트렌드 레터 받아보기

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2025-03-12

29곳의 카페를 한 곳에서, 릴레이 카페 팝업

밀리미터밀리그람에서 만나요
커피 애호가라면 주목할 만한 이색 팝업이 서울 한남동에 위치한 편집숍 밀리미터밀리그람(이하 MMMG)에 열렸다. MMMG의 기획전 〈Better Things, Ordinary Days〉의 일환으로 진행되는 릴레이 카페 팝업이 바로 그것. 기획전에는 29곳의 로스터리 브랜드가 참여한다.

MMMG는 다양한 생산자들과 관계를 맺고 그들과 함께 일상의 소품을 제작, 판매한다. 자체적으로 제작하는 제품은 물론 가구, 문구, 식기 등 다채로운 브랜드가 공간에 입점해 있으며 건물 1층에는 앤트러사이트 커피가 자리하고 있어 한남동 나들이 코스로 자주 언급되는 곳이다.

 

이들의 창립 25주년을 기념하고 각지의 로스터리 브랜드를 한 곳에서 경험할 수 있는 기획전이 지난 2월 1일부터 MMMG 1층(건물 지하 3층)에서 진행되고 있다. 〈Better Things, Ordinary Days〉에는 마켓과 전시, 총 두 개의 세션이 준비됐다.

29곳의 로스터리, 29가지의 개성

직접 카페에 방문하지 않아도 커피를 즐길 수 있는 방법이 있다. 바로 드립백이다. 〈Drip bag Coffee market〉에서는 전국 각지 29개 로스터리 브랜드의 드립백을 한곳에 모아 판매한다. MMMG가 카페 브랜드 디 진테제(Die Synthese), 모호(MOHO)와 함께 다양한 커피 경험을 일상에서 즐길 수 있도록 하기 위해 기획한 것. 빈브라더스, 메뉴팩트, 로우키 등 브랜드별로 한 개씩 개별 구매가 가능하므로 세트 구성이 부담스러웠다면 좋은 기회다. 만약 선물하고 싶다면 함께 판매 중인 MMMG의 기프트 박스를 함께 구매해도 좋다.

어떤 드립백이 좋을까? 입맛에 따라 로스터리의 제품을 골라보자.
(왼) 드립백의 가격이 적혀있는 메뉴판. / (오) MMMG에서 출시 예정인 '드립 서버'.
MMMG의 기프트 박스. 그라피티 작업에 사용되는 스프레이를 활용해 디자인했다.
어떤 카페가 취향이에요?
릴레이 카페 팝업이 열리는 MMMG 공간.

〈Drip bag Coffee market〉에 참여한 로스터리 중 일부는 MMMG 스토어 공간에서 카페를 운영한다. 2월 1일 시작된 릴레이 카페 팝업은 4월까지 이어질 예정이다. 팝업 카페의 메뉴는 MMMG가 독점 수입하고 있는 ‘1616 아리타 재팬’의 컵과 그릇에, 아이스 음료는 ‘오포로’에 담겨 서빙된다.

'오포로' 컵에 담겨 나온 디 진테제의 아이스 커피.
팝업 한정 메뉴로 선보인 레몬 티라미수.
디 진테제는 한 농장의 커피를 두 가지의 다른 가공 방식으로 선보인다.

에디터는 참여 브랜드 중 디 진테제 카페가 운영되는 주간에 방문했다. 디 진테제는 예멘 스페셜티 커피 브랜드로, 예멘 최고의 커피를 현지 농부들과 함께 가공한다. 수입과 수출, 유통, 로스팅까지 한 잔의 커피가 완성되기까지의 모든 프로세스에 직접 참여하고 있다.

 

오는 16일까지 운영되는 디 진테제의 팝업 카페에 방문했다면 이곳에서만 한정 판매하는 디저트 2종을 주문해 보자. 상큼한 레몬으로 채운 ‘Lemon Tiramisu’, 페타치즈로 채운 빵 위로 꿀과 블랙큐민시드를 올린 예멘 전통 디저트 ‘Khaliat al Nahl’는 예멘 커피와 궁합이 무척 좋으니 말이다.

일상 속 영감을 채워줄 오브젝트
〈Selected Objects for Our Better Present〉 전시 전경.

MMMG 창립 25주년을 기념하여 열린 〈Selected Objects for Our Better Present〉 전시는 MMMG와 같은 가치관을 공유하는 브랜드 및 아티스트의 독창적인 작업을 소개하는 자리다. 전시는 마켓이 진행되는 4월까지 진행되니 방문에 참고해 보자.

✔ 마켓〈Drip bag market〉

참여 로스터리

 

나무사이로  @namusairocoffee

디 진테제  @die_synthese

딥블루레이크 @deepbluelakecoffee

로우키  @lowkey_coffee

말릭  @malic_coffee

메뉴팩트  @manufactcoffee

메쉬커피  @meshcoffee

모호 @cafe_moho 

보난자 @bonanzacoffee_korea

빈브라더스 @bean_brothers

송도커피  @songdocoffee

스트럿커피  @strutcoffee

업스탠딩 @upstanding_coffee

애쉬애쉬웍스  @ash.ash.works

앤트러사이트 @anthracite_coffee_roasters

엘카페 @elcafecoffeeroasters

연남모파상  @maupassant_cafe

존스몰로스터리  @john.smallroastery

커피몽타주  @coffeemontage

커피템플 @coffeetemple_jeju

커피플레이스  @coffeeplace.go

코에오  @coeo_kr

트래버틴 @travertine_cafe

펠트  @felt_seoul

평화와평화  @peace.or.peace

폰트커피  @pont_official_

한국커피  @hankookcoffee

헤베  @hebe_coffee

히떼 @hytte_roastery

✔ 전시〈Selected Objects for Our Better Present〉

참여 작가

 

김덕훈  @dukhoon_in_mono
하네노 스즈키  @hanenosuzuki
시게키 후지시로  @shigekifujishiro
오포로  @oforo_official
아르키스토  @arkisto.kr

심승연  @shim.seungyeon
코너버리  @cornervery
타이라 본 쯔바이버그  @tyravonzweigbergk
1616 아리타 재팬  @1616_arita_kr @1616_arita_japan

임선열 @sunyeol_s

✔ 릴레이 카페 팝업

진행 일정

 

03.11 – 03.16

디 진테제  @die_synthese

 

03.18 – 03.19

폰트커피  @pont_official_

 

03.20

한국커피 @hankookcoffee

 

03.21 – 03.23

빈브라더스 @bean_brothers

 

03.26 – 03.28

브루잉세라모니 @brewingceremony

패스 @path.roasters.seoul

 

03.29

트래버틴 @travertine_cafe

 

03.30 – 03.31

모파상 @maupassant_cafe

 

04.01

빙점 강하력  @antifreezingpoint 

*젤라또

 

04.02

말릭 @malic_coffee

 

04.03 – 04.06

평화와 평화 @peace.or.peace

 

04.07 – 04.10

히떼 @hytte_roastery

 

04.11- 04.12

커피몽타주 @coffeemontage

 

04.15

스몰커피 @_smallcoffee

 

04.16 – 04.17

롤러커피 @rollercoffee

 

04.18 – 04.20

한국커피 @hankookcoffee

 

04.21 – 04.23

아일랜드 조르바 @islandzorba

 

04.24

보난자 @bonanzacoffee_korea

 

04.25

업스탠딩 @upstanding_coffee

 

04.26 – 04.27

애쉬 애쉬 웍스   @ash.ash.works

 

04.30

로우키 @lowkey_coffee

글·사진 이신영 콘텐츠 매니저

취재 협조 및 자료 제공 밀리미터밀리그람

프로젝트
〈Better Things, Ordinary Days〉
장소
밀리미터밀리그람
주소
서울 용산구 이태원로 240 지하 3층(MMMG 1층)
일자
2025.02.01 - 2025.04.30
기획자/디렉터
공동 기획 ㅣ 밀리미터밀리그람, 디 진테제, 모호
크리에이터
로스터리 ㅣ 나무사이로, 디 진테제, 딥블루레이크, 로우키,말릭, 메뉴팩트, 메쉬커피, 모호, 보난자, 빈브라더스, 빙점강하력, 송도커피, 스트럿커피, 업스탠딩, 애쉬애쉬웍스, 앤트러사이트, 엘카페, 연남모파상, 존스몰로스터리, 커피몽타주, 커피템플, 커피플레이스, 코에오, 트래버틴, 펠트, 평화와평화, 폰트커피, 한국커피, 헤베,히떼
참여작가
작가·브랜드 ㅣ 김덕훈, 하네노 스즈키, 시게키 후지시로, 오포로, 아르키스토, 심승연, 코너버리, 타이라 본 쯔바이버그 ,1616 아리타 재팬, 임선열
이신영
누군가의 최애였던 소품을 모으는 수집가.

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