다이닝에서는 토종 쌀밥과 함께 순천의 대갱이볶음, 강화도의 순무김치, 백령도의 늙은호박범벅, 거창의 고추지릉장과 우엉잎쌈 등 총 9종의 반찬이 준비된다. 이외에도 거문도식 삼치회 삼합, 태안의 유기농 곱창김으로 부쳐낸 물김전 등을 추가로 주문할 수 있다.

아워플래닛의 대표는 가장 기억에 남는 음식으로 백령도의 짠지떡을 꼽았다. 백령도는 지리적으로 남한보다 북한에 근접한 곳이기에 식문화도 매우 독특하다는 것. 인천에서 쾌속선으로 4시간 떨어진 거리에 위치하다 보니 자연스레 섬에서만 나고 자란 식재료를 사용해 만든 음식이 대부분이다. 짠지떡은 잘 익은 김치를 송송 썰어 백령도의 영양 가득한 굴과 함께 소를 만들고 메밀 반죽으로 피를 만들어 빚은 만두와 떡 사이의 음식이다. 백령도에서 직접 농사를 지은 메밀과 들기름의 향이 일품이라고. 이 맛을 직접 느끼고 싶다면 이번 팝업이 알맞은 기회가 될 것이다.

다이닝은 오후 7시부터, 마켓은 오전 11시부터 오후 9시까지 진행하며, 네이버 예약 페이지를 통해 다이닝과 마켓을 예약한 후 지정된 시간에 방문해야 한다. 불필요한 일회용품을 사용하지 않는 행사의 취지에 맞춰, 다회용기와 장바구니를 꼭 챙기자.