소비자용으로 판매되는 저스트 에그 제품은 2종으로, 액상 형태의 ‘저스트 에그 식물성 대체 스크램블’은 달걀을 풀어놓은 것과 비슷한 형태와 질감이다. 오믈렛, 스크램블, 달걀말이, 달걀찜 등 달걀 양과 동일한 비율로 활용할 수 있다. 355ml 용량 한 병은 달걀 6~8개 정도의 분량인 셈. ‘저스트 에그 식물성 대체 오믈렛’은 사각형 패티 형태의 제품으로, 토스터기나 팬에 데워 오믈렛처럼 섭취하거나, 김밥, 샌드위치 등 다양한 요리에 활용하기에 편리하다.

4월 11일부터 24일까지 현대백화점 코엑스점 지하 식품관에서는 저스트 에그 팝업 스토어도 운영한다. 방문하는 고객들이 참여할 수 있는 이벤트와 굿즈 증정 행사도 진행될 예정이라고. 팝업 스토어뿐만 아니라 마켓컬리, 카카오메이커스를 통해서도 구매가 가능하며 가격은 2종 모두 7,990원.