
Brand 2023-02-14
뉴질랜드 스페셜티 커피 브랜드, 커피 슈프림
뉴질랜드에서 출발한 이들의 브랜드 이미지부터 스토리까지
흰색 바탕에 빨간색 레터링으로 브랜드 로고를 고수해 온 ‘커피 슈프림(Coffee Supreme)’은 뉴질랜드와 호주를 중심으로 운영되는 스페셜티 커피(Specialty Coffee) 전문점이자 로스터리이다. 커피 슈프림은 뉴질랜드의 남섬 크라이스트처치와 북섬 오클랜드, 호주의 멜버른과 브리즈번에 카페와 로스터리를 운영하고 있으며 아시아에서는 유일하게 도쿄 시부야에 지점을 두고 있다. 커피 슈프림은 대형 체인점으로 발전하기 위해 카페를 곳곳에 오픈하는 것 대신 최적의 로스터리 조건을 유지하면서 뉴질랜드와 호주 전역의 카페에 커피 빈을 공급하는 방식을 택하고 있다. 커피 슈프림은 지역과 로스터리 유무에 따라 매장 규모는 모두 상이하지만 대체적으로 빨간색을 메인으로 하는 미니멀한 인테리어와 훌륭한 커피, 그리고 시즌마다 바뀌는 다양한 굿즈를 제공하면서 유명해 졌다.